Поговаривают - лук, полезен от семи недуг.
Известно, что в весеннее время дети начинают заболевать простудными заболеваниями, потому что в это время молодому организму, не достаёт витаминов. Исходя из этого, мы с ребятами старшей группы «Пчелки» МАДОУ д/с 172 г. Тюмени решили вырастить зелёнь на подоконнике. После долгой зимы очень кстати витамины, выращенные своими руками.
Конечно, самым первым растением посадили - лук. Посадка лука - это и эксперимент, и опыт, и первые зеленые витамины. Из наблюдений и беседы, дети узнали о том, что лук содержит большое количество витамина С, которого особенно много в зеленых перьях лука, эти витамины защищают организм от различных болезней, особенно от гриппа и простуды. Зеленые перышки лука напоминают острые стрелки, они очень душистые и содержат много полезных витаминов. Лук улучшает аппетит, ускоряет усвоение пищи, его кладут в салаты, винегреты и супы, едят с черным хлебом и солью.
Также вспомнили народные пословицы, загадки о луке, правила посадки и ухода за луком. Ребята поняли, что если хорошо ухаживать за луком, поставить его на свет, поливать, то зеленый лук вырастет быстрее.
Выращивание на подоконнике зелени способствует развитию любознательности и наблюдательности у детей, это помогает лучше познать растительную жизнь. У детей возникает умение радоваться красоте выращиваемых растений, гордиться результатами своего труда.
Когда перья лука выросли, мы срезали их на обед. Дети с удовольствием ели лук в салате и в супе. Нет ничего приятнее, отведать первую зелень, выращенную самим с вкусным супом, полезно-то как.
Выращивайте и кушайте лучок на здоровье!
Воспитатель: Макашина Елена Михайловна