Что очень любит детвора,
Срывать с колючего куста,
И собирать в корзинку?
Конечно же - Малинку!
С. Суворова
Издавна на Руси отмечали праздник самой любимой, вкусной и целебной ягоды-малинки. У малинового варенья тоже есть свой собственный праздник, который отмечается 16 августа.
Малина — наиболее ценимая ягода, любимая за вкус и полезные качества. Эта ягода пользуется особенным вниманием у россиян, ведь она не только вкусна, но еще и обладает массой целебных качеств. Всем известно, что при первых признаках простуды обязательно следует употреблять вместе с чаем малиновое варенье. Это же народное средство позволит укрепить иммунитет.
До сих пор малина любима и широко используется в кулинарии: пироги, желе, кисели. Её заготавливают впрок самыми разными способами – сушат, замораживают, варят компоты и варенье.
Дети группы «Полянка» детского сада № 172 г. Тюмени тоже решили не оставаться в стороне и отправились в путешествие, посвящённое этому сладкому, летнему празднику. Малыши пошли в сад, где заметили малиновый куст, усыпанный спелой, ароматной и сладкой ягодой. Ребята с восторгом принялись собирать эту замечательную малину.
Что же нам теперь делать с этой манящей ягодкой? Конечно же варить варенье!
Ребята тщательно размешивали варенье, чтобы оно не пригорело, добавляли сахар и оно стало ещё вкуснее.
В творческой мастерской мы приготовили вкусный компот для того что бы зимой, открыв баночку волшебного, ароматного компота, ощутить тепло летнего солнца, вспомнить шёпот зелёной листвы, жужжание пчёл и стрекотание кузнечиков.
С днем малинового варенья!
Воспитатель Щукина Анна Николаевна